la folie des jus et des smoothies
Suis-je entrain de suivre cette nouvelle mode ? Oui et non car j’en ai toujours fait ! Leurs plus, que ce soit les jus mixés ou les smoothies, c’est qu’ils permettent de consommer autrement des fruits et des légumes ! Cela m’a même permis d’en redécouvrir certains que je pensais ne pas aimer !
Personnellement, j’adore, et j’avoue que c’est ce que je consomme le plus en ce moment, peut-être est-ce dû à l’été ?
Armez-vous simplement d’un blender de fruits et de légumes, de glaçons, et le tour est joué !! Voici quelques recettes, mais je vous conseille de créer les vôtres selon vos goûts c’est plus sympas !
Les jus mixés :
Protecteur : miel, citron, orange, gingembre (soit en poudre soit à râper)
Détox : carotte, radis noir, concombre pomme
Cardio training : pomme, raisin, feuilles de menthe, poire
Réveil agrume : pamplemousse, orange, citron
Energisant : carotte, gingembre, orange (possible ajout citron et jus de mangue)
Sunny : pastèque, citron, orange, framboise (mon préféré !!)
Les smoothies :
Exotique : gingembre, ananas, passion, orange
Sisty woman : cramberry, pomme (pour la pomme j’ai une préférence pour une compote maison sans sucre, et mon blender aussi !!), gingembre
After : raisins, orange, kiwi
Apple lime : citron vert avec zeste, pomme, cèleri, orange
Eden (le plus calorique) : coco (soit en lait de coco, soit en poudre), banane, fraise, orange
Il est possible de les réaliser avec de l’eau et des glaçons, du lait, ou encore un yaourt, pour moi l’important repose aussi sur sa fraîcheur.
Pensez aussi qu’il est possible d’y ajouter toutes sortes de vitamines ou de boosters :
-protéine de soja : renforce les muscle e favorise la croissance
-guarana : coupe-faim, riche en caféine
-levure de bière : beauté des ongles, cheveux et corps
etc
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