Enirevesana

légumes

Produits (pour 100 g)

Calories

Artichaut

40

Asperges

26

Aubergine

29

Avocat

200

Avocat (1 petit)

425

Bette ou blette

33

Betterave rouge

40

Bouillon de légumes
(1 louche)

30

Brocolis

34

Carde ou cardon

33

Carotte

38

Carotte (jus)

24

Céleri (feuille)

20

Céleri-rave

44

Cêpes

28

Champignons

28

Chanterelles

28

Chicorée frisée

20

Chou

28

Chou brocolis

34

Chou chinois

12

Chou de Bruxelles

54

Chou-fleur

30

Chou-navet

34

Chou-rave

40

Chou-rouge

36

Choucroute

27

Citron

40

Citron (jus)

32

Citrouille

30

Coeur de palmier

56

Concombre

13

Condiments

0

Cornichons

13

Courge

30

Courgette

30

Crème de légumes (1 louche)

200

Cresson

20

Cresson (soupe) (1 louche)

120

Echalottes

75

Endive

20

Epinards

25

Fenouil

20

Fève

117

Fève sèche

345

Flageolets

120

Gingembre

61



30/03/2009
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